Все мы любим не только вкусно поесть, но и порассуждать о еде, в частности о традиционной народной кухне.

А знаем ли мы ее? Если посмотреть чуть внимательнее, выясняется, что многие блюда появились только в XIX веке или даже в советское время.
В карточках — интересные факты о русской кухне разных эпох.