Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой

- помидоры - 700 гр.
- помидоры черри - 200 гр.
- сыр моцарелла - 200 гр.
- листья базилика - 4 ст.л.
Для заправки:
- уксус винный красный - 1,5 ч.л.
- горчица дижонская - по вкусу
- соль - по вкусу
- сахар - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- масло оливковое - 2 ст.л.
1. Готовим заправку: смешайте уксус, горчицу, соль, сахар и перец в большой миске и, взбивая, введите постепенно масло.
2. Помидоры и моцареллу нарежьте небольшими кусочками.
3. В салатник выложите помидоры, моцареллу, листики базилика.
4. Полейте заправкой и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Приятного Вам аппетита!