ТЫКВА С ПШЕНКОЙ – это чистое здоровье и великолепное начало дня!

Поэтому предлагаю приготовить очень вкусную пшенную кашу с тыквой на молоке и воде
⠀
КБЖУ в пп на 100грамм: 84/3.1/1.4/15.9
Ингредиенты на форму 20см:
*2-3 стакана 50:50 молока и воды;
*1 стакан пшена;
*500г тыквы;
*сахар или сахзма по вкусу;
*масло сливочное по вкусу;
*соль по вкусу;
⠀
Приготовление
Совет: Кастрюля для каши должна быть огнеупорной, с такой же крышкой, чтобы их можно было поставить в духовку.
✏️Нарежьте тыквенную мякоть мелкими кубиками или натрите на терке с крупными ячейками.
✏️Нагрейте молоко с водой, опустите в него овощные кубики, варите 15 минут на среднем огне.
✏️ Промойте пшено под теплой водой, процедите. Добавьте крупу к остальным компонентам, немного посолите, добавьте по вкусу сахар и варите 15 минут.
✏️Разогрейте духовку до 130С, потомите блюдо 25-30 минут до готовности. Подавайте к столу, положив сверху ломтик сливочного масла.Приятного аппетита!