Отруби и Клетчатка: что общего и в чем разница?

🤔
Зачастую многие из нас не видят разницы в этих двух продуктах и считают, что это одно и то же с отличием лишь в степени измельчения. Но всё не совсем так. Давайте разбираться вместе. 😉
💫 Для начала определимся, что клетчатка - это пищевые волокна, присутствующие в растительной пище. Клетчатка не усваивается нашим организмом☝🏻, но она необходима для правильной работы кишечника, для поддержания нормальной микрофлоры.
Клетчатка бывает двух видов - растворимая и нерастворимая🌀.
Растворимая клетчатка обладает способностью впитывать в себя воду, превращаясь в гелеобразное вещество. Этот гель замедляет усвоение углеводов, а значит, не происходит резкого скачка глюкозы в крови. Человек чувствует более длительное насыщение. Это очень актуально как для худеющих, так и для людей, страдающих сахарным диабетом.☀
Нерастворимая клетчатка проходит по ЖКТ практически в неизменном виде. При этом клетчатка является как бы щеткой🧽, которая чистит кишечник, собирая и естественным способом выводя наружу весь пищевой мусор. Нерастворимая клетчатка улучшает моторику и перистальтику кишечника.
Клетчатка содержится в растительных продуктах - овощах, фруктах, крупах, цельнозерновом хлебе, орехах, грибах. Но так же можно употреблять готовую клетчатку, которая и представлена в нашем ассортименте. 🛒
Действие клетчатки на организм схоже на действие отрубей. Но что такое отруби? Из чего их производят? 🤔
🌾Отруби - это верхняя оболочка зерна, остающаяся от его переработки в мукомольном производстве. Зерно очищают, шлифуют, а остаточный побочный продукт и есть основа для отрубей.
Получается, в отрубях присутствует и клетчатка, и другие вещества, очень полезные для организма. Это белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Поэтому калорийность отрубей немного выше, чем калорийность клетчатки.❗
Это значит, если вы хотите похудеть, вам больше подходит клетчатка. Для людей, которые стремятся питаться правильно и следят за чистотой кишечника, подходит и клетчатка, и отруби. Ведь отруби могут заменить полноценный прием пищи.☝🏻
А Вы знали раньше, чем отличаются отруби от клетчатки? 😉

Отруби и Клетчатка: что общего и в чем разница?🤔 - 899270425715

Комментарии

Комментариев нет.