Ингредиенты

свиная шейка: 1 кг
сладкий перец, красный: 1 шт
лук: 3 шт
Соус
соль: 10 г
черный перец: 5 г
греческий йогурт : 150 г
майонез: 100 г
зернистая горчица: 50 г
Дополнительно
капуста : 300 г
морковь : 1 шт
огурцы: 1 шт
петрушка : 10 г
соус тахини: 30 г
яблочный уксус : 20 мл
мед : 20 г
соус чили : 15 г
карри: 2 г
соль: 5 г