5 мар 2020

Домашний имбирный лимонад

Домашний имбирный лимонадКоличество:4 порцииПодготовка: 10 минут ~Готовка: 40 минут ~

Домашний имбирный лимонад - 893617546680
Делюсь рецептом приготовления пряного напитка - домашнего имбирного лимонада.

Такой напиток имеет кисло-сладкий вкус с небольшой пряной горчинкой, которую придаёт ему корень имбиря. О полезности имбиря ходят легенды, а лимонный сок давно зарекомендовал себя как источник витамина С. Все ингредиенты в лимонаде создают особый букет вкуса.

Сейчас идёт много разговоров по поводу того, что мёд теряет свои целебные свойства при тепловой обработке выше 40°С. Хочу предупредить, что в данном рецепте мёд используется лишь как вкусовой ингредиент.

Ингредиенты
Домашний имбирный лимонад: Ингредиенты
Лимоны крупные - 1 шт.
Корень имбиря - 30 г
Мёд натуральный - 3 ст. л.
Вода - 1 л

Как приготовить имбирный лимонад дома
Отделяем цедру лимона и сок
Лимон вымыть, снять тонкий слой цедры, стараясь не затрагивать белый подкорковый слой, а из мякоти выжать сок.

Имбирь чистим и трем на терке
Корень имбиря вымыть, обсушить и при помощи чайной ложки очистить от кожицы, а затем мякоть натереть на мелкой тёрке.

Добавляем воду, мед и сок
В небольшой ковшик влить 200 мл воды и лимонный сок, добавить цедру и мёд.

Доводим смесь до кипения
Смесь довести до кипения, уменьшить нагрев до минимума и поварить около 20 минут. Горячую смесь процедить и остудить.

Разбавляем сироп прохладной кипяченой водой
Разбавить смесь оставшейся холодной кипячёной водой и при необходимости добавить ещё немного мёда. Воду и мёд лучше добавлять по вкусу.

Домашний имбирный лимонад готов
Имбирный лимонад хорошо охладить и разлить в бокалы.

 еще один рецепт                                                                                                           
✿Смесь из меда, имбиря, лимона и куркумы для повышения иммунитета✿Рецепт для иммунитета✿

Комментарии

Комментариев нет.