Утиные ножки томлённые в утином жире с пряными травами, в течение нескольких часов при температуре, не выше 95 град. С. При упаковке в вакуумные дойпак - пакеты, утиные ножки конфи заливаются утиным жиром, насыщенным пряностьми, в котором они готовились, для дополнительного "созревания" и насыщения ароматами и сохранения максимальной сочности нежнейшего утиного мяса! Хранить в холодильнике при t от +1 до +6, в течение 30 суток. Для разогрева лостаточно2-2,5 мин. в СВЧ- печи или в духовке, в ткчение 8-10 мин.
Описание