Филе окуня изумительно по своему вкусу, а готовится невероятно быстро.

Делимся рецептом блюда, которое придется по душе каждому.
⠀
🍽 Ингредиенты
Свежее филе окуня – 1 шт.,
лук-шалот и петрушка (по вкусу),
сливочное масло – 20 г,
оливковое масло,
лимон,
соль, перец.
⠀
👩‍🍳 Приготовление
Раскалите сковороду и смажьте ее оливковым маслом. Натрите филе окуня солью и перцем.
⠀
Выложите филе на сковороду кожей вниз и поджарьте его.
⠀
Добавьте сливочное масло и лук-шалот и жарьте все вместе до тех пор, пока лук не станет золотистым.
⠀
Выложите рыбу на тарелку, посыпьте петрушкой и сбрызните соком лимона. Подавайте филе окуня с подсоленной картошкой фри (или овощами), половиной лимона и соусом тартар
⠀
♡
Сайт: https://citymarket-express.com/ 🚀 Доставка по Москве бесплатная от 3500₽
⏱ Работаем: с 8 до 23
♡
P. S. Хорошего дня
♡