Шея индейки: что можно приготовить?

⠀
Практически каждую часть тушки индейки можно использовать в пищу. Сегодня познакомим вас с шеей индейки от «ИНДИ», которая может быть основой сытных и полезных блюд. Многие задаются вопросом, что же из нее приготовить?
⠀
Поэтому приведем несколько вариантов:
⠀
🦃 шея состоит из большого количества мелких костей и мякоти, поэтому в большинстве случаев их можно использовать как основу для наваристого бульона и супа
🦃 шею можно готовить в духовке или тушить с картофелем
🦃 из шеи можно делать рагу
🦃 шею отваривают или жарят на сковороде с кожей или без неё
🦃 из шеи готовят холодец
⠀
Вы пробовали что-нибудь готовить из шей? Если да, то что именно?
⠀
Пишите в комментариях ⬇️