Показываю как вкусно и быстро приготовить куриную грудку в сливочном соусе

Сегодня покажу как приготовить куриное филе. Очень быстро и очень вкусно получается в итоге. Отличный ужин на скорую руку.
Показываю как вкусно и быстро приготовить куриную грудку в сливочном соусе - 935401020614
Куриное филе разрезаем вдоль и поперек, не прорезая до конца, чтобы получились надрезы в виде кубиков стороной 1-1,5см. Солим и перчим со всех сторон по вкусу.
Показываю как вкусно и быстро приготовить куриную грудку в сливочном соусе - 935401031878
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки на половине сливочного масла, который указан в списке ингредиентов в конце статьи.

Убираем со сковороды курицу и добавляем вторую часть масла.

Обжариваем в масле в течении 20-30 секунд мелко нарезанный чеснок, далее добавляем лук нарезанный мелким кубиком и обжариваем 2-3 минуты. Чтобы лук стал золотистым, сладким и мягким.
Показываю как вкусно и быстро приготовить куриную грудку в сливочном соусе - 935401040070
Добавляем куриный бульон (или воду если вдруг нет бульона), добавляем сушеную петрушку, молотый мускатный орех, сок свежего лимона, а также сливки 33% и прогреваем помешивая в течении пары минут.
Показываю как вкусно и быстро приготовить куриную грудку в сливочном соусе - 935401045958
Возвращаем курицу в соус, поливаем курицу соусом и под закрытой крышкой тушим примерно 10-15 минут. До полной готовности курицы.

Подаём с любимым гарниром! Приятного вам аппетита!
Показываю как вкусно и быстро приготовить куриную грудку в сливочном соусе - 935401050054
Для приготовления я использовал:
Куриное филе - 3шт
Лук - 90гр
Чеснок - 3 зубчика
Куриный бульон - 1\2 стакана
Сливки 33% - 1\2 стакана
Сок с половины лимоны
Сливочное масло - 2ст.л.
Мускатный орех молотый - 1\2ч.л.
Петрушка сушеная - 1ст.л.
Соль, перец по вкусу
Показываю как вкусно и быстро приготовить куриную грудку в сливочном соусе - 935401064134
А если хотите посмотреть видео процесс приготовления, то запускайте моё видео и наслаждайтесь просмотром!
Это самая вкусная куриная грудка, которую я когда либо ел! Просто, дешево и очень сочно ENG SUB

Не забывайте подписаться на канал и поставить лайк. Это очень помогает в развитии моего канала. Заранее всех благодарю!

Комментарии