КУХНЯ ДЛЯ ВСЕХ Домашние рецепты

9 дек 2022

Сегодня покажу как приготовить вкусный и праздничный рулет из курицы и говядины

Удивите гостей и приготовьте мясо в духовке! Для этого я вам показываю рецепт идеального мясного рулета. Мясо в духовке получается очень вкусное и сочное. Такой мясной рулет понравится каждому!

А приготовить такой рулет из говядины в духовке очень просто и быстро! Рулет с грибами из говядины и курицы на кухне для всех!
Сегодня покажу как приготовить вкусный и праздничный рулет из курицы и говядины - 938047282630

Мякоть говядины нужно разрезать на тонкий пласт. Распластовать "книжкой" и отбить с двух сторон. Посолить и поперчить по вкусу.

Тоже самое сделать с куриным филе.

Куриное филе положить сверху говядины, чтобы оно покрывало говядину.

На сковороде с растительным маслом обжариваем нарезанный мелким кубиком репчатый лук. Когда лук станет мягким добавляем грибы шампиньоны и продолжаем обжаривать до полной готовности грибов.
Сегодня покажу как приготовить вкусный и праздничный рулет из курицы и говядины - 938047289542

Грибы предварительно нарезаем на небольшие пластинки. Из грибов должна выпариться жидкость.

Солим и перчим по вкусу, а также добавляем мелко нарезанный укроп и петрушку без стеблей, а также листочки свежей мяты. Добавляем половину зелени.

Выкладываем остывшую грибную начинку сверху куриного филе и заворачиваем плотный рулет.
Сегодня покажу как приготовить вкусный и праздничный рулет из курицы и говядины - 938047295942

Перевязываем рулет кулинарной нитью.
Сегодня покажу как приготовить вкусный и праздничный рулет из курицы и говядины - 938047299782

Панировочные сухари смешиваем с оставшейся нарезанной зеленью, а также натираем цедру лимона на мелкой терке. Обваливаем рулет очень хорошо в сухарях.
Сегодня покажу как приготовить вкусный и праздничный рулет из курицы и говядины - 938047304390
Сегодня покажу как приготовить вкусный и праздничный рулет из курицы и говядины - 938047306950

Отправляем рулет в пакет для запекания и затем в духовку разогретую до 190 градусов, примерно на 1 час.

Приятного вам аппетита!
Сегодня покажу как приготовить вкусный и праздничный рулет из курицы и говядины - 938047310534

Для приготовления я использовал:
Говядина мякоть (тонкий, толстый край) - 400гр
Куриное филе - 1шт (350гр)
Шампиньоны - 300гр
Лук репчатый - 150гр
Укроп и петрушка - по 3-4 веточки
Мята свежая - 2-3 веточки
Цедра с половины лимона
Панировочные сухари - примерно пол стакана
Соль, перец по вкусу
Сегодня покажу как приготовить вкусный и праздничный рулет из курицы и говядины - 938047313350

А если хотите посмотреть видео процесс приготовления, то запускайте моё видео и наслаждайтесь просмотром!
Удивите гостей! МЯСО В ДУХОВКЕ! Рецепт ИДЕАЛЬНОГО мясного рулета. ENG SUB.
Не забывайте подписаться на канал и поставить лайк. Это очень помогает в развитии моего канала. Заранее всех благодарю!
•

Комментарии