✨КАК СОХРАНИТЬ СВЕЖЕСТЬ УКРОПА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ

Душистый укроп — излюбленная приправа хозяек. Без укропа большинство блюд имеют совершенно другой вкус! Его лечебные свойства известны с древних времен: минеральные вещества, входящие в состав укропа, улучшают пищеварительные процессы и очищают кровь. Укроп содержит минеральные соли кальция, фосфора, железа и магния, эфирные масла, витамины групп C, A, B, PP.
Стало очень распространенным замораживание укропа — удобно хранить его в морозилке, зелень доступна круглый год. Укроп, который подвергся воздействию низких температур, действительно хорошо сохраняется, но, увы, теряет свои полезные свойства!

✨КАК СОХРАНИТЬ СВЕЖЕСТЬ УКРОПА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ - 896287059993

Есть способы сберечь укроп на длительное время получше! Берите на вооружение.


Как сохранить зелень в банке

Свежий укроп хорошо промой, мелко нарежь и просуши.
Помести нарезанный укроп в чистые сухие банки, закрой крышкой.


Таким образом укроп спокойно хранится в холодильнике целых 2 месяца, не желтеет и не теряет аромата.
Все витамины и полезные вещества прекрасно сохраняются!


Действительно, удобно иметь чистый, нарезанный, уже готовый к употреблению укроп в холодильнике.
✨КАК СОХРАНИТЬ СВЕЖЕСТЬ УКРОПА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ - 896287081497


Летом всегда приятно добавить в блюдо свежую зелень. Лучше покупать ее не в магазине, а на рынке. Домашняя зелень полезнее.

Как сохранить зелень с помощью луковицы


Любую зелень можно сохранять долго с помощью обычной луковицы:

перебери купленную зелень, но не мой ее. Помести зеленый букет в полиэтиленовый пакет, туда же — нарезанную на четвертинки луковицу. Завязанный пакет храни в холодильнике, каждые 5 дней проветривай его и меняй луковицу на свежую.


Как сохранить зелень в банке с водой
✨КАК СОХРАНИТЬ СВЕЖЕСТЬ УКРОПА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ - 896287085337

Любую зелень — петрушку, укроп, кинзу, сельдерей — можно хранить как букет цветов, в банке с водой. Чтобы сочные листья не испаряли влагу, заверни зелень а полиэтиленовый пакет.

Комментарии

Комментариев нет.