Картофель Краса Мещеры — высокоурожайный сорт, завоевавший популярность среди огородников благодаря уникальным характеристикам и отменным вкусовым качествам.

Он устойчив к заболеваниям и выдерживает засуху, стойко переносит климатические изменения. Важно обеспечить культуре должный уход, чтобы получить качественные клубни.
Привлекает внимание хорошим вкусом и высокими товарными характеристиками клубней. Он радует стабильной урожайностью и предназначен для столового использования. Отлично переносит механические повреждения, проявляет неплохую устойчивость к большинству известных заболеваний.
Характеризуется мощными полупрямостоячими стеблями и средней облиственностью. Листья крупные, промежуточные, насыщенного тёмно-зелёного цвета. Корневая система хорошо развита, формирует 10-18 клубней средней массой около 100 г.
Клубни имеют ровную овальную форму, гладкую плотную жёлтую кожуру с мелкими, малозаметными и слабо заглублёнными глазками. Картофель Краса Мещеры обладает очень приятным вкусом. При чистке, резке и приготовлении, независимо от способа, будь то кипячение или жарка на подсолнечном масле – мякоть не темнеет, а ломтики сохраняют форму.
Содержание крахмала составляет 14-16,5%. Специалисты отнесли этот сорт к кулинарному типу В. Из него можно готовить разнообразные блюда: от пюре до многокомпонентных запеканок. Он подходит для промышленного производства готовых продуктов питания и полуфабрикатов.
Срок созревания составляет 75-100 дней, причём, первые клубни можно подкапывать уже через 2-2,5 месяца после появления всходов. Урожайность варьируется в зависимости от условий выращивания, климата, погоды, полноты, правильности ухода за посадками и других факторов.