Почему голубика растет в сумке?

Рассказывает Станислав Фабричнев, фермер из Краснодара
Герой программы «Я фермер» — Станислав Фабричнев занимается выращиванием голубики и саженцев.
В сельское хозяйство Станислав пришел 15 лет назад. О голубике он узнал в 2018 году: тогда культура только набирала популярность в нашей стране. Когда фермер побывал на плантациях в Сербии, он познакомился со всеми тонкостями выращивания ягоды.
Сейчас его ягодное хозяйство состоит из 16 теплиц и 7 тысяч саженцев. Фермер подчеркивает: в закрытом грунте ягода чувствует себя в безопасности: ей не страшны град, дождь и заморозки. Но летом следить за температурой нужно тщательнее — перегрев для голубики тоже вреден.
Станислав выращивает голубику в специальных сумках. Внутри — грунт и полезные для ягоды вещества. Фермер отмечает, что такой способ намного безопаснее для саженцев. А среди них есть и необычные. Например, розовая голубика.
Фермер также поделился небольшим секретом: ягода намного вкуснее насыщеннее, если поставить ее в холодильник на 2 часа.
📍Подробнее о голубике узнаете в программе Алексея Орлова «Я – фермер», по воскресеньям в 9:40. Все выпуски можно прослушать в подкастах на сайте kazak.fm