Для того, чтобы сохранить мясо как можно дольше, раньше придумывали различные способы обработки: солили, коптили, запекали 🍖

Так более 2 000 лет назад жителями Галлии впервые была разработана технология приготовления ветчины ☝
В Советском Союзе в открытую продажу ветчина поступила в начале 70-х годов. Но доступна была в основном жителям городов-миллиоников 🙌
#тамбовскиймясокомбинат #колбаса #сосиски #ветчина #мясо #рецепты #рецепт_салата #кулинария #тамбовскиймясокомбинат_интересно