Эти дары природы являются настоящей аптекой от множества лекарств. Собирать их можно аж до выпадения снега, при том, что эти культуры неприхотливые. Брусника. Собирают в августе - сентябре, ягода имеет противовоспалительное действие, богата на антиоксиданты и фитонутриенты. Часто используется для профилактики воспалений мочевыводящих путей. Сладко - горький вкус позволяет использовать ягоду в соусах, вторых блюдах и в кондитерских изделиях. Клюква. Лучше собирать после небольших заморозков, так как они подсластят ягодки. Это отличный вариант для улучшения иммунной системы, сопротивления инфекциям и грибковым заболеваниям. Ягоды сладко - терпкие, так что годятся для настоек, пирогов и варенья. Облепиха. Очень непростая для сбора ягода спеет с августа по октябрь. Богата витамином С, антиоксидантами и микроэлементами. Также хороша для укрепления зубов. Чаще всего используется масло облепихи, сок. В больших количествах может вызвать диарею и плохую свертываемость крови.
ДАЧА,САД И ОГОРОД!
:Ириша ))))
ПОЛЕЗНЕЙШИЕ ОСЕННИЕ ЯГОДЫ .
Эти дары природы являются настоящей аптекой от множества лекарств. Собирать их можно аж до выпадения снега, при том, что эти культуры неприхотливые.
Брусника. Собирают в августе - сентябре, ягода имеет противовоспалительное действие, богата на антиоксиданты и фитонутриенты. Часто используется для профилактики воспалений мочевыводящих путей. Сладко - горький вкус позволяет использовать ягоду в соусах, вторых блюдах и в кондитерских изделиях.
Клюква. Лучше собирать после небольших заморозков, так как они подсластят ягодки. Это отличный вариант для улучшения иммунной системы, сопротивления инфекциям и грибковым заболеваниям. Ягоды сладко - терпкие, так что годятся для настоек, пирогов и варенья.
Облепиха. Очень непростая для сбора ягода спеет с августа по октябрь. Богата витамином С, антиоксидантами и микроэлементами. Также хороша для укрепления зубов. Чаще всего используется масло облепихи, сок. В больших количествах может вызвать диарею и плохую свертываемость крови.