Убираем морковь вовремя: как сорт и верные признаки помогут принять решение с учетом погоды

#огород
Убираем морковь вовремя: как сорт и верные признаки помогут принять решение с учетом погоды - 5387136109171
Огород в сентябре постепеннно пустеет, на грядках еще растут капуста, свекла, морковь и зелень в виде петрушки и укропа. Моя морковь в сентябре еще с зеленой ботвой, это грядки, на которых морковь растет для зимнего хранения. Я никогда не тороплюсь сеять морковь, поскольку морковь набирает сахара именно после 20 сентября в моей местности.

А это на фото морковь с грядки, которую я сеяла в 10 июня, её я буду выкапывать в последнюю очередь. В этом году у меня не взошла грядка с Лосиноостровской морковью, и пришлось пересевать заново.
Убираем морковь вовремя: как сорт и верные признаки помогут принять решение с учетом погоды - 5387136115571
Нужно отметить, что морковь не боится первых заморозков, которые случаются в средней полосе, но для моей местности это не актуально, поскольку первые заморозки у нас в Марий Эл приходят в первых числах ноября, а к этому времения морковь уже убрана на хранение. Заморозок в ноль, минус один градус моркови совсем не страшен, она выдержит и минус 2 - 3, но при этом ухудшится качество корнеплода.

Морковь можно сеять ближе к середине мая и успеть получить хороший урожай. Но здесь есть нюанс, нужно учитывать влажность почвы после весны, сеять в такое время весной, чтобы семенам моркови было достаточно влаги для всходов. В то же время морковь, посеянная слишком рано весной, плохо хранится.
Убираем морковь вовремя: как сорт и верные признаки помогут принять решение с учетом погоды - 5387136121203

Когда выкапывать морковь на хранение.

Четкого ответа на этот вопрос дать очень сложно, потому что это двулетняя культура, у которой ботва сохраняется длительное время. Если протянуть с уборкой, то морковь начнет древеснеть, вкусовые качества ухудшаться и корнеплод будет плохо храниться.

В идеале это подсчет сроков созревания в зависимости от сорта. Для ранних сортов это 80 дней от всходов до уборки урожая, есть сорта со сроком созревания 90 дней - морковь Амстердамская, есть со сроком созревания и 120 - 130 дней.

В среднем сорта моркови созревают за 110 - 130 дней от массового появления всходов. Если сорт моркови неизвестен, смотрим на внешние признаки и выкапываем одну морковку время от времени, чтобы посмотреть на корнеплод.

Если у верхушки моркови начала образовываться молодая ботва, или морковь стала покрываться белыми волосками, то при появлении таких прихнаков нужно срочно выкапывать морковь. Ориентируемся конечно и на ботву - она начинает желтеть.

Погодные условия также играют важную роль для хранения моркови. Для выкопки выбираем сухой и солнечный день. Выкапывать морковь правильно вилами, а не лопатой, чтобы не повредить корнеплоды.

Примерные сроки уборки моркови по наблюдениям опытных огородников такие:
В средней полосе с 20 - 25 сентября до 10 октября.

На Северо - Западе с 15 сентября и до 5 октября.

Урал, Сибирь где - то с 10 по 25 сентября.

Юг России с 20 - 25 октября по 10 ноября.

Комментарии

Комментариев нет.