Курица с картошкой: самое простое горячее блюдо. Но до чего же оно вкусное
Чтобы приготовить по-настоящему вкусное блюдо, которое придется по вкусу всем едокам, не нужно экспериментировать с экзотическими продуктами, соусами и специями. Ведь даже из самых обычных и доступных ингредиентов можно приготовить кулинарный шедевр. Так давайте не будем сильно мудрить, и приготовим курицу с картофелем по рецепту, приближенному к классическому. Будет вкусно, сытно и очень сочно.
Все ингредиенты будут указаны в конце статьи.
Приготовление
Очищенный от шкурки картофель нарезаем на кусочки среднего размера. Выкладываем картофель в большую форму для запекания и вливаем холодную воду. Вода должна доходить примерно до середины картофеля. Поверх картошки раскладываем куски курицы. Это может быть целая разделанная тушка или отдельные части.
Для соуса смешиваем в отдельной тарелке майонез, сметану, соль, сладкую паприку и сушеный чеснок. Так же всыпаем черный перец, приправу для курицы и сушеный базилик. Вливаем немного воды и хорошо перемешиваем наш соус.
Заливаем соусом курицу с картофелем. Плотно прикрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 180°С духовку на 40 минут. Убираем фольгу и продолжаем запекание еще полчаса. Картошка станет мягкой, курица – сочной. К тому же в форме образуется большое количество вкусного соуса, которым можно полить готовое блюдо.
Ингредиенты
Для приготовления понадобится:
✅ Курица – 1 кг ✅ Картофель – 800 г ✅ Майонез – 3 ст. л. ✅ Сметана – 6 ст. л. ✅ Соль – 2 ч. л. ✅ Паприка – 2 ч. л. ✅ Сушеный чеснок – 2 ч. л. ✅ Молотый черный перец – 1 ч. л. ✅ Приправа для курицы – 1 ч. л. ✅ Базилик сушеный – 1 ч. л. ✅ Вода – 200 мл (100 мл в картофель и 100 мл в соус) Приятного аппетита!
️
Покулинарим
Курица с картошкой: самое простое горячее блюдо. Но до чего же оно вкусное
Чтобы приготовить по-настоящему вкусное блюдо, которое придется по вкусу всем едокам, не нужно экспериментировать с экзотическими продуктами, соусами и специями. Ведь даже из самых обычных и доступных ингредиентов можно приготовить кулинарный шедевр. Так давайте не будем сильно мудрить, и приготовим курицу с картофелем по рецепту, приближенному к классическому. Будет вкусно, сытно и очень сочно.Все ингредиенты будут указаны в конце статьи.
Приготовление
Очищенный от шкурки картофель нарезаем на кусочки среднего размера. Выкладываем картофель в большую форму для запекания и вливаем холодную воду. Вода должна доходить примерно до середины картофеля. Поверх картошки раскладываем куски курицы. Это может быть целая разделанная тушка или отдельные части.Для соуса смешиваем в отдельной тарелке майонез, сметану, соль, сладкую паприку и сушеный чеснок. Так же всыпаем черный перец, приправу для курицы и сушеный базилик. Вливаем немного воды и хорошо перемешиваем наш соус.
Заливаем соусом курицу с картофелем. Плотно прикрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 180°С духовку на 40 минут. Убираем фольгу и продолжаем запекание еще полчаса. Картошка станет мягкой, курица – сочной. К тому же в форме образуется большое количество вкусного соуса, которым можно полить готовое блюдо.
Ингредиенты
Для приготовления понадобится:✅ Курица – 1 кг
✅ Картофель – 800 г
✅ Майонез – 3 ст. л.
✅ Сметана – 6 ст. л.
✅ Соль – 2 ч. л.
✅ Паприка – 2 ч. л.
✅ Сушеный чеснок – 2 ч. л.
✅ Молотый черный перец – 1 ч. л.
✅ Приправа для курицы – 1 ч. л.
✅ Базилик сушеный – 1 ч. л.
✅ Вода – 200 мл (100 мл в картофель и 100 мл в соус)
Приятного аппетита!