Весенний салат с курицей и редисом: отличная идея для легкого ужина или перекуса
Ингредиенты
Курица вареная или копченая – 300 г Редис – 100 г Огурец – 1 шт. Сладкий перец – 1 шт. Руккола – небольшой пучок Помидоры – 3 шт. Орехи – 50 г Бальзамический или яблочный уксус – 1 ст. л. Сахар – 1 ч. л. Соль – по вкусу
Приготовление
Свежие огурцы, не очищая, режем на небольшие кубики. Так же поступаем с редисом и сладким перцем. Отправляем овощи в большую миску. Помидоры разрезаем на дольки и удаляем из них мякоть и семечки. Нарезаем помидоры на небольшие полоски и отправляем к другим овощам. Промытую и обсушенную рукколу измельчаем ножом. Далее режем на кусочки курицу. Добавляем курицу и рукколу в общую миску. Всыпаем туда же любые измельченные орехи. Вливаем бальзамический или яблочный уксус. Солим салат и добавляем сахар. Очень хорошо перемешиваем.
Покулинарим
🥗 Не знаете, что приготовить на завтрак, обед или ужин? Мы поможем вам с выбором!
Присоединяйтесь к нашей уютной группе и выбирайте любое блюдо по своему вкусу.
№ 4990684127
Покулинарим
Весенний салат с курицей и редисом: отличная идея для легкого ужина или перекуса
Ингредиенты
Курица вареная или копченая – 300 гРедис – 100 г
Огурец – 1 шт.
Сладкий перец – 1 шт.
Руккола – небольшой пучок
Помидоры – 3 шт.
Орехи – 50 г
Бальзамический или яблочный уксус – 1 ст. л.
Сахар – 1 ч. л.
Соль – по вкусу
Приготовление
Свежие огурцы, не очищая, режем на небольшие кубики.Так же поступаем с редисом и сладким перцем.
Отправляем овощи в большую миску.
Помидоры разрезаем на дольки и удаляем из них мякоть и семечки.
Нарезаем помидоры на небольшие полоски и отправляем к другим овощам.
Промытую и обсушенную рукколу измельчаем ножом.
Далее режем на кусочки курицу.
Добавляем курицу и рукколу в общую миску.
Всыпаем туда же любые измельченные орехи.
Вливаем бальзамический или яблочный уксус.
Солим салат и добавляем сахар.
Очень хорошо перемешиваем.