Пирог из слоеного теста

Ингредиенты:
Картофель - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Домашние колбаски - 200 г
Грибы - 300 г
Овощная смесь - 200 г
Слоеное тесто - 300 г
Масло растительное
Соль
На сковороде в растительном масле обжариваем лук, порезанный полукольцами, домашние колбаски.
Добавляем порезанные шампиньоны.
Картофель режем достаточно мелко и тоже обжариваем. Я добавила также немного размороженной овощной смеси.
Начинку солим и тушим 10 мин.
На раскатанный пласт слоеного теста выкладываем начинку и закрываем произвольно. Смазываем растительным маслом.
Выпекаем пирог из слоеного теста в духовке при 180 градусах около 30 мин.
Пирог из слоеного теста готов. Приятного аппетита!