Что приготовить из вчерашнего картофельного пюре…

Когда вы готовите блюда, иногда бывает сложно рассчитать количество продуктов на всю семью. В результате у вас может остаться готовый продукт, которому можно дать вторую жизнь.
Самый простой пример вторичного использования в кулинарии - это приготовление картофельных котлет из остатков пюре.
Для этого вам понадобится:
1. картофельное пюре
2. жареный лук
3. яйца 3 шт
4. зелень
5. мука 1-2 столовые ложки
6. панировочные сухари
Процесс приготовления:
1.Вначале смешайте картофельное пюре, лук и зелень, добавьте одно яйцо и муку.
2.Сформируйте котлеты.
3.В миску разбейте оставшиеся два яйца, перемешайте венчиком или вилкой.
4.Котлеты обваляйте сначала в яйце, затем в сухарях и обжарьте на сковороде на растительном масле.
Попробуйте приготовить дома блюдо по данному рецепту. Приятного аппетита!
#РЦдИРемесла #Реабилитация #Зеленоград #Умнаяэкономика #ЗОЖ #УСЗНЗелАО #Реабилитацияинвалидов #Социально_бытовая_адаптация #Готовка #Голубцы #Умнаяэкономика #Котлеты