Ингредиенты: - Помидоры 1 кг. - Перец болгарский 6 шт. крупных - Хрен 5 корешков крупных - Перец красный жгучий 1 стручок крупный - Чеснок 2 головки - Соль по вкусу (около 1 ст.л.
Перец сладкий болгарский и жгучий очистить от семян и плодоножки. Очистить чеснок и хрен. Все перекрутить через мясорубку и тщательно перемешать. Добавить соль по вкусу и еще раз перемешать. Разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками. Хранится аджика в холодильнике.
️
Еда для всей семьи💖 Кулинария 💖Рецепты
Острая аджика “Тещин мед”
Ингредиенты:- Помидоры 1 кг.
- Перец болгарский 6 шт. крупных
- Хрен 5 корешков крупных
- Перец красный жгучий 1 стручок крупный
- Чеснок 2 головки
- Соль по вкусу (около 1 ст.л.
Перец сладкий болгарский и жгучий очистить от семян и плодоножки.
Очистить чеснок и хрен.
Все перекрутить через мясорубку и тщательно перемешать.
Добавить соль по вкусу и еще раз перемешать.
Разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.
Хранится аджика в холодильнике.