Внимание!

Профилактика отравлений грибами 🍄
💧Дождливое лето открыло сезон сбора грибов, но уже есть пострадавшие от отравлений дикорастущими грибами.🍄
🍄‍🟫Важно помнить: грибы — тяжёлая пища, особенно для детей до 14 лет, так как хитин в их клетках плохо переваривается.
🦠Отравления вызывают ядовитые грибы, неправильно приготовленные съедобные, а также «мутанты» — старые или поражённые грибы с токсинами.
❗️Правила безопасности:
🔻Не собирайте грибы в зачаточном виде и возле дорог, в населённых пунктах.
🔻Не покупайте грибы с рук и в несанкционированных местах.
🔻Отбрасывайте старые, мягкие, червивые грибы.
🔻Не пробуйте сырые грибы.
🔻Тщательно мойте и варите грибы с заменой воды.
🔻Не используйте грибные отвары в пищу.
📌Объясните детям, что нельзя трогать и пробовать грибы в лесу.
➡️При употреблении консервированных грибов возможен ботулизм — опасное заболевание.
📎Симптомы отравления: тошнота, рвота, слабость, боли в животе, головная боль, судороги, нарушения зрения, бред.
❗️При подозрении на отравление срочно вызывайте скорую, сохраняйте остатки грибов для анализа, не занимайтесь самолечением.
💛Берегите здоровье — сбор грибов требует осторожности и знаний!🍄‍🟫