Салат с телячьим языком

👍
Подробный фото рецепт от домохозяек Салат с телячьим языком
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Телячий язык - 200 г.
Баклажан - 1 шт
Соленые огурцы - 2 шт
Помидоры соленые - 2 шт
Грибы шампиньоны - 100 г.
Лук - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Листья салата - 6 шт
Майонез - по вкусу
Уксус - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Как приготовить, рецепт Салат с телячьим языком:
Этап 1. Телячий язык отварить с одной луковицей и чесноком до готовности. Готовый язык очистить от кожицы и нарезать тонкими пластинками, посолить и поперчить по вкусу.
Этап 2. Баклажан нарезать кружочками и обжарить на растительном масле до готовности, посолить по вкусу.
Этап 3. Шампиньоны очистить от кожицы, нарезать тонкими пластинками и тоже обжарить в растительном масле до готовности, посолить по вкусу.
Этап 4. Майонез перемешать с уксусом.
Этап 5. Выкладываем салат следующими слоями (рассчитано на 4 порции):Листья салатаПомидоры порезанные кружочкамиГрибыСоленые огурцы кружочкамиБаклажаныСоус из майонеза и уксусаТелячий языкСверху украсить помидорами, зеленью и кольцами лука. https://vseokyxne.com/10040-salat-s-teljachim-jazykom.html