Готовим соус по-итальянски

👍
Подробный фото рецепт от домохозяек Готовим соус по-итальянски
Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Красный соус. Основа – 700 г,
Томат – 200 г,
Шампиньоны – 150 г,
Ветчина – 100 г,
Репчатый лук – 1 шт,
Свиное сало – 50 г,
Вино белое, сухое – 150 г,
Петрушка,
Перец.
Этап 1. Красный соус перемешать с томатом. Лук прожарить и добавить к соусу. Ветчину и шампиньоны нарезать, прожарить и добавить к соусу.
Этап 2. В соус вливается вино и варится в течение 8 минут, после чего добавить петрушку, соль, перец и довести до кипения.
Этап 3. Подается к жаренному мясу, домашней птице и дичи. https://vseokyxne.com/10124-gotovim-sous-po-italjanski.html