Пирог из теста на кефире с ягодами

Обычный видео рецепт приготовления пирога с ягодами(я для этого сладкого пирога взяла замороженные ягоды клюквы). Этот ягодный пирог я готовлю из теста на кефире.
Ингредиенты для ягодного пирога:
1 стакан кефира(250 мл)
1 куриное яйцо
1 стакан сахара
2 стакана пшеничной муки
2 ст. л. растительного масла
Щепотка соли
1 пакетик разрыхлителя для теста(10 гр.)
Ягоды по вашему вкусу(у меня клюква)
Рецепт приготовления пирога с ягодами:
Перемешаем сахар с яичком. Добавим щепотку соли,растительное масло и кефир. Отлично перемешаем эту массу.
В муку добавляем разрыхлитель и размешаем. Просеиваем через сито эту муку в миску с кефиром. Отлично замешаем наше тесто венчиком либо миксером.
В приготовленное тесто добавляем незначительно ягод и аккуратненько перемешаем все продукты в миске, так чтобы не подавить ягоды.
На дно формы выложим пергаментную бумагу, а борта смажем растительным маслом.
Выложим тесто в форму для выпечки давая ему умеренно распределиться по форме.
Готовим пирог с ягодами приблизительно 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Для декорации я готовый пирог посыпаю сладкой пудрой. https://vseokyxne.com/10256-pirog-iz-testa-na-kefire-s-jagodami.html