Салат из мексиканской смеси овощей с колбасой

Рецепт приготовления простого салата из мексиканской смеси овощей с картофелем и полукопченой колбасой. Этот салат получается очень ярким и красивым благодаря разнообразию цветных овощей. Этот мексиканский салат-микс из овощей получается сытным и вкусным.
Ингредиенты для приготовления салата из замороженной овощной смеси:
Мексиканский микс замороженных овощей - 1 упаковка (400 гр)
Колбаса полукопченая - 300 гр.
Помидоры - 2 шт.
Свежий огурец - 1 шт.
Картофель средний - 3 шт.
Пучок зелени укропа
Пучок зеленого лука
Соль по вкусу
Майонез для заправки салатов
Как приготовить мексиканский овощной салат:
Варим мексиканскую смесь по инструкции на упаковке, я варила овощи 7 минут в подсоленной воде. Отложить отварную смесь на дуршлаг и дать полностью остыть.
Картофель варить до готовности и остудить. Вареный картофель нарезать небольшими кубиками.
Еще нарезаю мелкими кубиками свежие огурцы, помидоры и полукопченые сосиски.
Всю зелень мелко нарезать.
Смешайте все приготовленные продукты в миске подходящего размера.
Посолить по своему вкусу и заправить майонезом, наш салат микс из мексиканской смеси овощей. https://vseokyxne.com/10315-salat-iz-meksikanskoj-smesi-ovoschej-s-kolbasoj.html