🟤 НЕЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ МУСС НА ОСНОВЕ ТВОРОГА.

✅ Калорийность на 100гр - 158 ккал
🔍 Ингредиенты:
- йогурт - 100г
- творог - 300г
- сахарозаменитель по вкусу
- какао - 1,5ст.л.
- желатин-15г
🤎 Приготовление:
1. Йогурт, творог, сахарозаменитель и какао взбить в блендере до однородного состояния.
2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.
3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
4. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
5. Миксером взбивать крем 1-2мин.
6. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
По желанию можно добавить орехи.
По такому рецепту можно делать и фруктовый мусс, заменив какао любимыми фруктами или ягодами.
#десерт

Комментарии