Суп из тыквы со сливками

Вы считаете себя ценительницей красоты? А поклонницей здорового образа жизни? А просто любительницей покушать вкусно, но без вреда для фигуры? Тогда вы сможете по достоинству оценить суп из тыквы. Потому что тыквенный суп-пюре – это ярко, это вкусно, это красиво, это полезно!
Потребуется:
Тыква - 200 г
Подсолнечное масло
Картофель - 1 шт.
Вода - неполный стакан
Сливки - половина стакана
Соль
Белый хлеб
1. Очищенную и вымытую тыкву и картофель нарезаем средними кубиками и припускам на сковороде с растительным маслом. Добавляем воду и тушим под закрытой крышкой около пятнадцати минут.
2. Готовые овощи измельчаем в блендере или помощью миксера. Перекладываем в кастрюлю и добавляем подогретые сливки.
3. Ставим кастрюлю на огонь, даем супу-пюре закипеть и томим на медленном огне минут пять. Солим. Подаем с сухариками.
Рецепт приготовления тыквенных оладушек http://hozvo.ru/news/cooking/retsept_prigotovleniya_tykvennykh_oladushek/?sphrase_id=573808 Рецепты чебуреков из тыквы и пикантной закуски из брынзы http://hozvo.ru/news/cooking/Retseptyicheburekoviztyikvyiipikantnoyzakuskiizbryinzyi/?sphrase_id=573808