Про перец Чили: история, свойства ИСТОРИЯ ОСТРОГО ПЕРЦА

Истории острого красного перца более 7 000 лет. Родина – Латинская Америка. Острые перцы найдены в древних захоронениях на территории Перу. Умные конкистадоры посчитали, что ЧИЛИ – это название страны, откуда родом пошел перец ЧИЛИ. Но, как это часто бывает, конкистадоры ошибались. Собственно, и само название «чили» - на языке индейцев означало «красный». У индейцев не бы... Полный текст статьи на hitsauce.ru #Bhut_Jolokia_Чили #Carolina_Reaper #Cayenne #Chipotle #Fatalii #ghost_pepper #habanero_pepper #Jalapeño #Red_Savina_pepper #Scotch_Bonnet #serrano_pepper #Trinidad_Scorpion #Бхут_Джолокиа #история_чили #Кайенский_перец #капсаицин #Карибский_красный #Каролина_Рипер #копченый_чили #Перец_призрак #перец_чили #перец_чили_в_медицине #польза_острого_перца #Серрано #Скотч_Бонне #Тринидад_Скорпион #Фатали #Хабанеро #Халапеньо #Чипотле #шкала_сковилла #Экстракт