На Ямале установили два гастрономических рекорда России.

Их зафиксировали сегодня на Дне оленевода.
«Наибольший вес строганины из оленины в России», Аксарка.
Участники – 20 человек – приготовили более 154 кг строганины. Результат зафиксировал главный редактор Книги рекордов России Станислав Коненко.
«Самая большая порция строганины из рыбы на одном блюде», Тазовский.
Это не только рекорд страны, но и мира. 17 участников за 40 минут приготовили 138,4 кг строганины. Её разместили на блюде изо льда диаметром 3,5 метра. Рекорд зафиксировал арбитр Международного агентства «Интеррекорд» и реестра рекордов России Юрий Черных.
#Ямал #ЯНАО