Рулетики - «бабьи языки»

Блюдо получается таким вкусным, что трудно передать словами. Сытно, аппетитно и из доступных ингредиентов!
Ингредиенты
молоко 300 мл.
яйца 3 шт.
мука
соль
фарш 800 гр.
рис 1 ст.
лук 4 шт.
морковь 4 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Для теста смешайте молоко, яйца, соль и муку. Замесите крутое тесто.
Для начинки смешайте фарш, отваренный рис, луковицу нарезанную и соль.
Обжарьте остальной нарезанный лук и натертую морковь.
Из теста и начинки сделайте рулетики.
Обжарьте рулетики на растительном масле.
В глубокой кастрюле слоями укладываем рулеты и овощи.
Тушим 25 минут.