Продукты. Язык телячий (или филе телятины или говядины) Карбонат Огурец свежий Огурец солёный Грибы шампиньоны Сыр гауда Майонез оливковый Украшение. Салатные листья Черри Петрушка Способ приготовления. Язык отварить с добавлением лука,моркови,петрушки,сельдерея,соли. Варим 2-3 часа. Очистить. Если язык не любите, отварите филе телятины или говядины до готовности. Нарезаем соломкой. Карбонат режим соломкой,огурцы-соломкой, грибы нарезать дольками, обжарить на растительном масле. Лишний жир слить. Сыр на мелкую тёрку. Язык,карбонат,огурцы свежие,огурцы солёные,грибы всё смешать вместе в равных пропорциях, добавить майонез, перемешать. На тарелку салатные листья, салат укладываем горкой в середину. Сверху посыпаем сыром. По бокам черри с петрушкой. Заправляем майонезом желательно перед подачей!!!!
Едим Дома. Просто и Вкусно.🍽️
Салат с телячьим языком
Продукты.
Язык телячий (или филе телятины или говядины)
Карбонат
Огурец свежий
Огурец солёный
Грибы шампиньоны
Сыр гауда
Майонез оливковый
Украшение.
Салатные листья
Черри
Петрушка
Способ приготовления.
Язык отварить с добавлением лука,моркови,петрушки,сельдерея,соли. Варим 2-3 часа. Очистить. Если язык не любите, отварите филе телятины или говядины до готовности. Нарезаем соломкой.
Карбонат режим соломкой,огурцы-соломкой, грибы нарезать дольками, обжарить на растительном масле. Лишний жир слить. Сыр на мелкую тёрку.
Язык,карбонат,огурцы свежие,огурцы солёные,грибы всё смешать вместе в равных пропорциях, добавить майонез, перемешать. На тарелку салатные листья, салат укладываем горкой в середину. Сверху посыпаем сыром. По бокам черри с петрушкой. Заправляем майонезом желательно перед подачей!!!!