Вариант легкого быстрого и безумно вкусного ужина.

КАРТОШКА С МЯСОМ.
Ингредиенты:
Мясо 1 кг
Лук 2 шт
Морковь 1 шт
Картошка 6-7 шт
Специи по вкусу
Вода 300 мл
Зелень
Приготовление: наливаете масло и жарите мясо нарезав на куски мин 5 .
Убавляете огонь и тушите под крышкой до выпарения сока. Морковь, картошку лук нарезаем крупно ( я лук нарезала мелко, наши не любят, вы нарежьте полукольцами), солим-перчим по вкусу.
Жарите все вместе минут 10.
Добавляете картошку, стакан воды, перемешиваете и тушите на медленном огне до готовности картошки. Сверху посыпаем зеленью.