Классический гуляш из говядины с подливкой на сковороде

Ингредиенты:
Говядина - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - ½ шт.
Мука - 1 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Зелень - 20 гр.
Соль - по вкусу
Специи для говядины - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Приготовление:
1. Как приготовить классический гуляш из говядины с подливкой на сковороде? Хорошо промываем говядину и нарезаем ее небольшими равными кусочками. Выкладываем мясо на сковороду с растительным маслом.
2. Обжариваем говядину на большом огне до изменения цвета. После сюда выкладываем измельченный лук и жарим все вместе.
3. Дополняем продукты тертой морковью, снова перемешиваем и готовим еще пару минут.
4. Высыпаем в заготовку муку и быстро все перемешиваем. Спустя минуту выкладываем сюда томатную пасту.
5. Заливаем мясо полностью водой, доводим до кипения и после тушим около одного часа.
6. В конце добавляем соль, специи и измельченную зелень.
7. Классический гуляш из говядины с подливкой на сковороде готов. Подавайте к столу и угощайтесь!