👨‍🍳В четверг, 7 мая, в 19.

00 засучиваем рукава и готовимся к новому онлайн мастер-классу в прямом эфире от шеф-поваров. На этот раз готовим салат с молодой печеной свеклой, сливочным сыром и кедровыми орешками и шоколадный тортино с мягким мороженым и домашним ликером.
🎈Сохраняй пост в закладки, чтобы воспользоваться информацией при покупке ингредиентов!
Для салата на 2 порции нам потребуется:
🌟свекла молодая 2-3 шт .
🌟сливочный сыр «Шавру», «Букко», «Креметта» «Филадельфия» - 2-3 ст. ложки (+-100г)
🌟Мед - 2 ст. ложки (+-50г)
🌟Руккола или любой листовой салат - небольшой пучок
🌟Оливковое масло - 4-5 ложек
🌟Бальзамический крем или бальзамический уксус - 3-4 ст. ложки
🌟Кедровые орешки - 2 ст. ложки
🌟Соль
🌟Перец
🌟Фольга для запекания
Для шоколадного тортино:
💥Черный шоколад - 200 грамм
💥Яйцо куриное - 2-3 шт.
💥Сливочное масло - ½ пачки
💥Сахарная пудра 2-3 ст. ложки
💥Мука 2-3 ст. ложки
💥Венчик
💥Металлическая миска
💥Водяная баня
💥Ваниль стручковая или ванильный сахар
💥Яичные желтки 2-3 шт.
💥Ликер или ром 100г
💥Лимон -1 шт.
💥Сгущенное молоко 1-2 ст лож
💥Ванильное мороженое -1 шт.
💜А в конце прямого эфира обязательно будет блюдо-сюрприз!
Трансляции на этот раз состоятся в аккаунтах @bazilik_39 и @chesnok_kaliningrad