Заготавливаем груши на зиму

Ингредиенты:
Груша — 1 кг
Вода — 1/2 л
Лимон — 3 шт.
Сахар — 500 г
Ванильный сахар — 2 ст. л.
Приготовление:
1.Груши тщательно вымыть, уложить в стерилизованные банки. Лимоны вымыть, выжать сок.
2.Приготовить горячий сироп, добавить в него лимонный сок. Кипятить 5 минут. Залить груши сиропом.
3.Стерилизовать банки 0,5 литра 10 минут, 1 литр 15 минут. Закатать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания.
Приятного аппетита!