Яичный ликер Verpoorten — один из самых знаменитых немецких брендов.

Этот ликер является основой многих коктейлей. Его добавляет в кофе, выпечку, мороженое, конфеты, соусы, супы. И лишь самые отчаянные любители пьют его, как самостоятельный напиток, напоминающий на вкус сырой яичный желток со сливками и водкой. Ликер стал очень популярным в западной Германии, но имя у него фламандское, — в честь создателя Ойгена Верпоортена из Антверпена, основателя ликерного производства в немецком Хайнсберге в Северной Рейн-Вестфалии.
Verpoorten добавляют во многие пасхальные блюда, благодаря его сливочному вкусу, консистенции и цвету. Кекс в форме пасхального барашка — уже классика.
⚫️ Кстати. Хранить яичные и сливочные ликеры нужно… в холодильнике! Они очень чувствительны к теплу и могут свернуться. Поэтому их нужно либо сразу выпить, либо использовать, например, для выпечки. Выбрать подходящий холодильник KRONA можно https://krona.ru/catalog/fridges/ .👈
#Krona #холодильник #ликер