💊 Сегодня мы с Вами начинаем знакомиться с витаминами группы В, а именно с витамином B1 (тиамин).

Витамин В1 получил свое название, потому что был первым из открытых витаминов В.
⠀⠀
Основные функции витамина B1:⠀
- регуляция углеводного обмена;⠀
- участие в синтезе жирных кислот, холестерина, стероидных гормонов, желчных кислот, ацетилхолина;⠀
- играет важную роль в транспорте ионов Na+ и К+ через мембрану нервных волокон в процессе проведения нервного импульса.
⠀⠀
Суточная потребность человека в витамине B1 составляет 1,5 мг. Как мы можем восполнять потребность организма в витамине B1 с помощью продуктов питания? (смотрите таблицу 1 в карусели).
⠀⠀
Если мы с Вами питаемся разнообразно, потребляя в суточном рационе 150 г субпродуктов (30%) или 100 г красного мяса (46%) 🥩, 30 г орехов (11%) 🥜, 300 г крупы (19%), пару кусочков хлеба (20%) 🍞 мы с Вами полностью закрываем суточную потребность в витамине В1.
Симптомы дефицита витамина В1 затрагивают нервную, пищеварительную и сердечно – сосудистую системы. Симптомы дефицита выражаются как: потеря аппетита, раздражительность, снижение памяти и внимания, нарушение секреции желудочного сока, снижение тонуса кишечника, запоры, тошнота, мышечная слабость, отеки, тахикардия, боли в области сердца, синюшная окраска кожных покровов, холодные конечности, болезненность икроножных мышц, боли в ногах и утомляемость при ходьбе. Клинические симптомы дефицита витамина проявляются очень быстро, уже на 14-21 день, а биохимические признаки обнаруживаются еще раньше!
⠀⠀
✅ Включайте в свой рацион красное мясо, субпродукты, крупы и орехи, и Ваша нервная система скажет Вам спасибо, а дефициты витамина В1 обойдут стороной!
⠀⠀
#дистанционноеобучение
#онлайнобучение
#фитнескурсы
#фитнесобучение
#фитнесобразование
#instructorpro
#фитнесобразованиедистанционно
#персональныйфитнестренер
#профессиональнаяпереподготовка
#дополнительноеобразование
#курсыфитнестренеров
#фитнестренер
#обучениепофитнесу
#обучениефитнестренеров
#витаминв1