Люблю необычные рецепты, которые можно приготовить в одной сковородке․ Они быстрые и легкие, после них не нужно мыть гору посуды․ Сегодня хочу поделиться одним из таких рецептов․ В нем будет все: и мясо, и овощи․ На вид блюдо получается ярким, а на вкус — сочным․ Отлично подойдет для того, чтобы разнообразить повседневное меню․ Готовится очень просто: Фарш из говядины и свинины смешиваем 1:1 — так котлетки получатся сочнее․ Вбиваем одно яйцо (кто-тоя яйцо в фарш не добавляет,поэтому этот пункт на Ваше усмотрение), через пресс пропускаем пару зубчиков чеснока, солим и добавляем специи: черный молотый перец, паприку крупного помола, хмели-сунели (их можно менять по своему вкусу)․ Хорошо перемешиваем до однородности․ Затем фарш хорошо отбиваем: берем его весь в руки и бросаем в миску несколько раз․ Так весь лишний воздух выйдет,фарш станет более однородным (Вы сами заметите,как меняется его консистенция), и готовые изделия будут лучше держать форму․ Формируем котлетки и выкладываем на отд

https://zen.yandex.ru/media/id/5f5c4381feb4d556b740244a/prosto-zakladyvaiu-produkty-v-odnu-skovorodu-i-zalivaiu-vodoi-poluchaetsia-vkusno-ne-otorvatsia-i-ne-nujno-myt-goru-posudy-kazankotlet-62a947dd607c093511196f68