🍓 🍰 Домашний ЧИЗКЕЙК из Творога 🍓 🍰

📌Сохраняем и готовим 📌

Домашний ЧИЗКЕЙК из Творога. Простой и Вкусный ЧИЗКЕЙК из Доступных Продуктов! Готовим дома (720p)

Творожный чизкейк с ароматом ванили и лимона - простая и вкусная домашняя выпечка на праздничный стол, и на каждый день.
Преимущество творожного чизкейка перед классическим, в том, что десерт получается бюджетным, и не требует больших затрат на ингредиенты. Мы приготовим чизкейк без дорогого сливочного сыра (кремчиз) "Филадельфия" - неотъемлемого ингредиента классического чизкейка "Нью-Йорк". В этом рецепте все просто и по-домашнему: основа из песочного печенья со сливочным маслом - готовится очень быстро. А сливочный слой чизкейка готовится из обычного магазинного творога (берите творог с самым высоким процентом жирности), яиц, сливок, сахара, ванили и лимона, для аромата.
Готовый чизкейк совсем не похож на творожную запеканку, сырники или подобную творожную выпечку. Чизкейк получается нежным и воздушным. Такой однородной и воздушной консистенции чизкейка, мы добиваемся за счет того, что хорошо взбиваем или протираем творог в комбайне или при помощи блендера.
Я готовила много разной творожной выпечки, и этот чизкейк, действительно, получается очень вкусным и даже напоминает классический.
Такой чизкейк будет прекрасным подарком, который можно сделать своими руками на любой праздник, как раз приближается 8 марта - можно приготовить его для своих любимых мам.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для песочной основы (на форму размером 30х20 см)
печенье песочное 250 г
сливочное масло 130 г
Для творожного крема
творог (18% жирности) 1 кг
яйца 4 шт
сахар 200 г
ванильный сахар 10 г (или ванильный экстракт - 1 ч.л.)
сливки (20-35%) 200 мл
цедра 1 лимона
сок 0,5 лимона

🍞 Приятного аппетита

➕. СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
🍪 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Бабушкины драники!

Источник: канал youtube - Готовим дома

🥐 Бабушкины драники 🥐 - 1000 и 1 рецепт 🥐

🍓 🍰 Домашний ЧИЗКЕЙК из Творога 🍓 🍰

Комментарии