🍲 🍥 Рагу с картошкой в казане 🍲 🍥

📌Сохраняем и готовим 📌

🍲 🍥 Рагу с картошкой в казане 🍲 🍥   - 901950541431
Что нужно: ?

Кусок свинины
Картофель
Лук репчатый (много)
Растительное масло
Соль, перец, специи

Что делать: ?

* Раскаляем растительное масло в казане.

* Нарезаем мясо средними кусочками. Опускаем в казан и обжариваем до красивой, румянной корочки.

* Следом опускаем репчатый лук, порезанный кольцами или полукольцами, и продолжаем обжаривать. Огонь при этом несильный.

* Как только лук начнет темнеть и станет мягким, кидаем картофель, нарезанный крупными кусками.

* В казане все готовится очень быстро, так что далеко не отходим. У нас получилась полусырая картошка. Наливаем в казан воды. Кому сколько нравится. Желательно, чтобы вода чуть прикрывала картофель.

* Накрываем казан крышкой на 15 минут. Можно и не накрывать, но все вкусности испарятся.

* Снимаем с огня. Блюдо готово.

🍞 Приятного аппетита

➕. СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
🍪 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Бабушкины драники!
https://ok.ru/babdraniki


Комментарии