Куличи от Вани

Куличи на Пасху. Идеальное Тесто и Глазурь для Куличей. Рецепт Пасхального Кулича в Гостях у Вани!!!

Рецепт кулича:

Мука 450 грамм и 70 грамм для вымешивание теста (может вся не понадобится)
Яйцо 2 шт.
Желтки 2 шт.
Дрожжи сухие 10 грамм
Теплая вода 1/2 стакана, (125 мл) температура должен быть 38-40 градусов
Сахар 1 столовая ложка
Масло сливочное 70 грамм
Мед 100 грамм
Изюм 100 грамм
Соль 1/2 чайная ложка

Глазурь для куличей:
Сахарная пудра 140 грамм
Масло сливочное 1 столовая ложка
Молоко 1-3 столовых ложек (добавляем постепенно)
Посыпка кондитерская

Готовимся к празднику

Куличи от Вани

Комментарии