"Я не обязан это делать"-слышали такое от сотрудника?

⠀
Такое случается очень часто. А что вы хотели получить, если работник четко не знает круг своих обязанностей и не несёт ответственности.
⠀
Приходя к вам на работу человек принимает на себя определенные обязательства. А значит, у него возникает зона ответственности. Вам, как владельцу кафе, нужно четко определить границы ответственности для каждого сотрудника.
⠀
Нарисуйте организационную структуру для ваших сотрудников. Опишите конечный результат работы для каждого, укажите показатель, с помощью ко́торого вы сможете измерить результат деятельности каждого сотрудника. И повесьте этот чертеж на видном месте.
⠀
В этом случае и работник будет понимать, выполняет ли он то, для чего пришел на работу. И вы будете знать, подходит ли конкретный работник вам.
⠀
Ваши сотрудники знают свои должностные обязанности?