Ингредиенты:
мясной фарш: 1 кг
яйца : 2 шт
сливочное масло: 30 г
лук: 1 шт
чеснок : 10 г
картофель : 2 шт
петрушка : 15 г
сладкая паприка : 2 г
прованские травы: 2 г
соль: 2 г
черный перец: 2 г
картофель : 500 г
вода: 800 мл
соль: 2 г
сливочное масло: 80 г
соль: 3 г
горячее молоко : 120 мл
томатный соус: 400 г
оливковое масло : 15 мл
сахар: 15 г
яблочный уксус : 10 мл
кориандр : 2 г
соль: 3 г
черный перец: 2 г
петрушка : 10 г
чеснок : 10 г