5 причин посадить настурцию

Можете себе представить растение, которое одновременно украшает сад, отпугивает вредителей, лечит простуду и подается к столу? — Это настурция!
Её сочные округлые листья напоминают кувшинки, а огненно-оранжевые, жёлтые и алые цветы горят, как маленькие солнца, с июня до первых заморозков.
Родом из Южной Америки, эта «тропиканка» настолько неприхотлива, что растёт даже на бедных почвах, а её пряно-жгучий вкус и целебные свойства сделали её любимицей садоводов, поваров и травников.
1. Настурция - съедобный цветок
- Листья и цветы — пикантная добавка к салатам (вкус — как у кресс-салата).
- Маринованные бутоны — «каперсы» по-домашнему.
2. Аптека на грядке.
- Витамин C (в 2 раза больше, чем в петрушке!).
- Настойка из листьев — природный антибиотик при простуде.
3. Защитник огорода.
- Отвлекает тлю и белокрылку от капусты и томатов.
- Запах отпугивает колорадского жука.
4. Медонос.
Привлекает пчёл и шмелей.
5. Украшение.
Плетистые сорта идеальны для балконов и арок.
Исторический факт:
В Европу настурцию привезли конкистадоры, а инки использовали её как лекарство от ран и цинги. В Викторианскую эпоху её называли «цветком капитанов» — моряки брали её в плавания для профилактики авитаминоза.