ГОТОВИМ ВИШНЕВЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА...

- Тесто слоенное дрожжевое - 2 пласта
- Вишня - 600 г.
- Сахар - 120 г.
- Крахмал кукурузный - 25 г.
- Желток - для смазывания
Замороженную вишню кидаем в сотейник, хорошо вывариваем, добавляем сахар и кукурузный крахмал.
Доводим до загустения и остужаем. Раскатываем тесто, делаем надрезы, выкладываем начинку и плетём косичку.
Смазываем желтком и выпекаем 35-40 мин при 190 градусов...
✍🥐🍒