Сегодня хочу предложить рецепт шоколадного рулета с очень нежной творожной начинкой!

Сохраняйте, пробуйте приготовить и ставьте под своим фото
Ингредиенты:
3 яйца
70 гр. рисовой муки
50 гр. СОМ
1 ст.л. какао
1/3 ч.л. соды гашеная уксусом
подсластитель
Для крема:
130 гр. мягкого творога
50 мл. молока
50 мл. воды
1 ст.л. рисовой муки
подсластитель
Приготовление:
Взбить яйца с подсластителем в пену. Добавить просеянную муку, СОМ, какао и аккуратно перемешать деревянной или силиконовой лопаткой.
Выложить тесто на антипригарный коврик (или на пергаментную бумагу, силиконовый коврик), в виде прямоугольника и выпекать 10 минут при t 190°С. Достать бисквит, положить его на полотенце и свернуть с полотенцем.
Делаем крем: Соединить молоко с водой, поставить на огонь, добавить муку и варить до загустения. Дать немного остыть, добавить творог и взбить блендером.
Развернуть бисквит, убрать полотенце, смазать кремом и свернуть обратно. Завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на ночь. Утром украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Автор рецепта : malika_foodflover
Оцени рецепт от 1-5
Понравился рецепт?
Тогда ставь ❤️ и сохраняй себе!
Выбери другую тему taplink.cc/vk_select #рецепты #салаты #еда #пп #бжу #каллорийность #жиры #сладости #выпечка #повара #идеи