Кекс с сухофруктами.

Ингредиенты:
-35 г банана
-100 г фруктового пюре (детское питание из баночки)
-70 г кефира
-1 яйцо
-70 г кураги
-50 г изюма
-60 г фисташек
-60 г фундука
-90 г цельнозерновой пшеничной муки
-1/2 ч л разрыхлителя
Приготовление:
1. Подготовить все ингредиенты. Курагу нарезать. Банан размять вилкой.
2. Смешать все ингредиенты в миске.
3. Выложить в прямоугольную форму (у меня 10 на 20 см)
4. Запекать на 180С 28 минут.