В Японии считается, что рисовые зерна в свежеприготовленных роллах должны располагаться на таком расстоянии друг от друга, чтобы в промежутки между ними мог проходить свет.

Рис не должен распадаться, даже если постучать по нему пальцем, но во рту он растворяется мгновенно! При этом рис не спрессовывается, а роллы получаются воздушными 😋🍣
Вот какими должны быть настоящие роллы!😊✨